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广州铁职院后勤管理处举办“食堂开放日”活动

作者:广州铁路职业技术学院 来源: 发布时间:2019-5-13 9:57:38 访问量:97

年轻西班牙人 www.w6h6.cn 5月8日中午,后勤管理处举办阳光厨房之“食堂开放日”活动,各院系学生代表60多人参加了活动。

膳食管理委员会组织学生走进食堂洗消间、贮存区、加工区、售卖间等区域进行参观了解,食堂经理一路介绍食堂功能布局、食品加工操作流程、食品安全关键控制点等,并现场解答同学们提出的问题。

食堂开放日搭建了食堂经营方与学生的沟通平台,让学生走进食堂参与监督管理,促进食堂筑牢安全防线,提升饭菜质量和服务水平。


 

学生与食堂经理交流


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